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割烹寿司やまと

新潟県妙高市の割烹寿司やまとは
妙高の山の幸と、上越の海の幸を活かした
寿司や天ぷら、定食、日本酒を
ご堪能頂ける日本料理店です

Kappo Sushi Yamato in Myoko City, Niigata Prefecture serves sushi, tempura, set meals, and sake made with ingredients from Myoko's mountains and Joetsu's sea. This is a Japanese restaurant where you can enjoy your meal.

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寿司

SUSHI

当店の板前が腕を振るう自慢の寿司です。日本海の採れたての魚や旬の素材で作る割烹寿司ならではの一品をご堪能ください。

お品書き

SUSHI

寿司

This is the sushi that our chefs are proud of. Please enjoy dishes unique to Kappo sushi made with freshly caught fish from the Sea of ​​Japan and seasonal ingredients.

menu

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天ぷら

TEMPURA

当店の天ぷらは寿司に並ぶ人気の名物料理の一つです。魚介や野菜など、その時一番美味しい食材を新鮮な油と衣で調理しています。

お品書き

TEMPURA

天ぷら

Our tempura is one of our popular specialty dishes, along with sushi. The most delicious ingredients at the time, such as seafood and vegetables, are cooked with fresh oil and batter.

menu

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丼物・定食

BOWLS/SETS

天ぷらやお寿司、カツ丼など種類豊富な丼物・定食をご用意しております。ランチメニューもおすすめです。

お品書き

BOWLS/SETS

丼物・定食

We offer a wide variety of rice bowls and set meals, including tempura, sushi, and katsudon. We also recommend the lunch menu.

menu

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肉料理

MEATS

和牛や焼き鳥など、ビールやお酒によく合う肉料理もございます。当店ならでは肉料理を是非ともご賞味ください。

お品書き

MEATS

肉料理

We also have meat dishes such as wagyu beef and yakitori that go well with beer and alcohol. Please enjoy our unique meat dishes.

menu

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一品料理

SINGLE DISHES

通年通しての定番の一品料理や季節ごとにしか食べられない旬のメニューなどを豊富にご用意しております。

お品書き

SINGLE DISHES

一品料理

We offer a wide variety of dishes, including standard a la carte dishes available throughout the year and seasonal menu items that can only be eaten seasonally.

menu

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日本酒

SAKE

新潟の誇る日本酒や、日本全国から取り寄せた逸品など、料理をさらに引き立たせる銘酒が食卓を華やかに演出致します。

日本酒メニュー

SAKE

日本酒

We brighten up your dining table with Niigata's proud sake, carefully selected sake ordered from all over the country, and famous sake that goes well with your dishes.

menu

ACCESS

〒944-0042 新潟県妙高市東雲町1−6

Shinonome Town, Myoko City, Niigata Prefecture

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